Приготвяне на “голумяника”


Голумяника е старо ястие запазено до днес. Приготвя се от есента до пролетта, докато има царевично брашно и тикви. Жените са го приготвяли на момите и ергените по време на седенките в село Пирин. Тази храна е била много популярна в селото по седенките. Може да я консумирате със сладък или солен вкус!