Приготвяне на зрял фасул на притика
Зрял фасул на притика се готви в гърне или бъкърче – котле. Това е стара пиринска гозба. Хората се хранят с него по време на зимния период. Никога няма да забравя бъкърчето на баба заредено с фасул и люта чушка къкрейки на тих огън. Фасулът се поднася и като ритуална храна по време на пости и за сватбите в петък вечер, когато се прави фуруглицата – байрака за сватбата. Елате да опитате!
Други
- Паша и доене на кози - предой
- Приготвяне на ложена баница
- Лятна супа "Шербет"
- Приготвяне на "сюлдюрме”
- Приготвяне на зрял фасул на притика
- Гозба с гъби Пачи крак или Сърнела с ориз
- Приготвяне на “лангиди за лауци”
- Лятна гозба "Пърженица"
- Лятна гозба "Пърлета с Капички"
- Приготвяне на “голумяника”
- Приготвяне на “плацинка”
- Приготвяне на “кулак“
- Бране на чай и приготвяне